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配送・お届けについて

ご入金の翌日には発送しているように心がけています。

また沖縄から出荷した場合、発送日から二日後には全国各地に到着するとの事です。

総合して考えますとご入金から5日以内には商品が到着とお考えください。

泡盛「國華」が買える店

 全国の泡盛國華を販売してくださるお店をご紹介しております。
 在庫、販売価格等の詳しくは直接お尋ねください。國華の公式販売店ではこちらの公式ホームページでは販売していない、オリジナルな國華、そして古酒國華など魅力ある國華に出会える可能性があります。
北海道地方
こちらの地域に國華お取扱い公式ホームページに掲載を希望するお店はございません。
東北地方
 丸秀酒店
 郵便番号:989-0255
 住所:宮城県白石市城北町1-8
 電話番号:0224-25-1171
 ホームページ:http://www.marushu.jp/
関東地方
埼玉県
 有限会社石川屋
 郵便番号:362-0051
 住所:上尾市地頭方408-22
 電話番号:048-725-1626
 ホームページ:http://www.osake-ishikawaya.com/
千葉県
 矢島酒店
 郵便番号:273-0047
 住所:船橋市藤原7丁目1−1
 電話番号:047-438-5203
 ホームページ:http://www.yajima-jizake.co.jp/
東京都
 ふくはら酒店
 郵便番号:110-0016
 住所:台東区台東3-6-8
 電話番号:03-3831-2235
 ホームページ:http://www.tctv.ne.jp/fukuhara/
 アサヒヤ ワインセラー
 郵便番号:176-0005
 住所:練馬区旭丘1-56-2
 電話番号:03-3951-6020
 ホームページ:http://www.asahiya-wine.com/
神奈川県
 有限会社ほまれや酒舗
 郵便番号:232-0061
 住所:横浜市南区大岡2−3−21
 電話番号:045-731-1420
 ホームページ:http://homareya.shop-pro.jp/
 株式会社坂口屋
 郵便番号:226-0025
 住所:横浜市緑区十日市場町900−1
 電話番号:045-984-5811
 ホームページ:N/A
 株式会社飯草酒店
 郵便番号:215-0031
 住所:川崎市麻生区栗木1-1-1
 電話番号:044-988-0001
 ホームページ:http://www.jukuzakeya.com
 株式会社ウチヤマ酒店
 郵便番号:259-0134
 住所:中郡二宮町一色1310-4
 電話番号:0463-71-8781
 ホームページ:http://www1.ocn.ne.jp/~bonkura/
 株式会社山甚吾妻屋
 郵便番号:228-0814
 住所:相模原市南台2‐1‐45
 電話番号:042-748-6116
 ホームページ:http://www.sakenoyamajin.co.jp/
中部地方
愛知県
 有限会社オオタケ
 郵便番号:464-0844
 住所:名古屋市千種区日進通4丁目9−A
 電話番号:052-751-1492
 ホームページ:N/A
近畿地方
奈良県
 酒商・のより
 郵便番号:631-0841
 住所:奈良市青野町23−4
 電話番号:0742-45-0130
 ホームページ:http://www3.kcn.ne.jp/~noyori/
中国地方
こちらの地域に國華お取扱い公式ホームページに掲載を希望するお店はございません。
四国地方
こちらの地域に國華お取扱い公式ホームページに掲載を希望するお店はございません。
九州・沖縄地方
九州地域に國華お取扱い公式ホームページに掲載を希望するお店はございません。
沖縄県の泡盛・國華販売店はこちらへ → ■
 國華を販売してくださる酒屋(酒販店)さんは、この他にも多数ございます。インターネットで「國華」や「津嘉山酒造所」等を含めたキーワードで検索していただくことで見つけることができると思います。
 販売価格(*)、商品の種類などはお取扱店に直接お尋ねください。
*津嘉山酒造所の國華は「オープン価格」のため、販売価格はお店ごとに違うことがほとんどです。
■↓広告無料です。自店のPRにご利用ください。
 津嘉山酒造所の國華を販売されているお店で、自店のアピール、國華特売情報!?、古酒國華入荷情報!?などの掲載を希望される場合は、以下の「コメント」「トラックバック」を利用してお客様にご案内されてみませんか?。
 また、生活の中にある沖縄のお酒泡盛、または泡盛酒器関連などをご紹介いただけるのでしたら國華以外の他メーカーさんの泡盛も含め、ご自分のブログ、ホームページのご紹介の場としてご利用ください。
 
 なお、ご利用は無料ですが、ホームページ管理人が独自の判断で適切ではないと判断した場合は予告なく削除させていただきます。あらかじめご了承ください。

沖縄で國華泡盛を買う!

 沖縄で泡盛國華を販売してくださるお店をご紹介しております。
 在庫、販売価格等の詳しくは直接お尋ねください。國華の公式販売店ではこちらの公式ホームページでは販売していない、オリジナルな國華、そして古酒國華など魅力ある國華に出会える可能性があります。

 沖縄県以外の國華販売店は、こちらのホームページでご案内しております。 → ■
沖縄県
北部
 道の駅 ゆいゆい国頭
 郵便番号:
 住所:国頭村字奥間1605番地
 電話番号:
 ホームページ:N/A
 道の駅 おおぎみ
 郵便番号:
 住所:大宜味村根路銘1373
 電話番号:
 ホームページ:N/A
 渡嘉敷商店
 郵便番号:
 住所:本部町字東207番地
 電話番号:0980-47-2337
 ホームページ:N/A


 大城商店
 郵便番号:904-0411
 住所:国頭郡恩納村字恩納2861
 電話番号:098-966-2438
 ホームページ:N/A
 宇江城酒店
 郵便番号:904-1201
 住所:国頭郡金武町字金武72−2−1F
 電話番号:098-968-4900
 ホームページ:N/A
名護市
 酒のアイランド名護
 郵便番号:905-0019
 住所:沖縄県名護市大北5丁目2−3
 電話番号:0980-53-5007
 ホームページ:N/A
 知名商店
 郵便番号:905-0021
 住所:名護市東江1丁目5−27
 電話番号:0980-52-2315
 ホームページ:N/A
 プチMミヤザト
 郵便番号:905-0016
 住所:名護市大東1丁目19-9
 電話番号:0980-52-2255
 ホームページ:N/A
 与儀酒店
 郵便番号:905-0018
 住所:名護市大西2丁目4−23
 電話番号:0980-53-5226
 ホームページ:N/A
 やんばる酒店
 郵便番号:905-0011
 住所:名護市字宮里446−2−1F
 電話番号:0980-54-4373
 ホームページ:N/A
 あがりや
 郵便番号:905-0017
 住所:名護市大中1丁目19−27
 電話番号:0980-53-0791
 ホームページ:N/A
 志良堂酒店
 郵便番号:905-0013
 住所:名護市城1丁目1−5
 電話番号:0980-52-2556
 ホームページ:N/A
 真栄田商店
 郵便番号:905-0021
 住所:名護市東江5丁目8−7
 電話番号:0980-52-2157
 ホームページ:N/A
中部
 酒マート北谷店
 郵便番号:
 住所:北谷町美浜1-3-5
 電話番号:098-936-9969
 ホームページ:N/A
  お酒のアイテック読谷店
 郵便番号:
 住所:読谷村字高志保47番地
 電話番号:098-958-2127
 ホームページ:N/A
  古謝酒店
 郵便番号:
 住所:嘉手納町嘉手納493
 電話番号:098-956-5335
 ホームページ:N/A
 海の駅 あやはし
 郵便番号:
 住所:うるま市与那城屋平4番地
 電話番号:098-978-8830
 ホームページ:N/A
 新垣洋酒店
 郵便番号:
 住所:うるま市喜屋武311-3
 電話番号:098-973-3216
 ホームページ:N/A
 安間商店
 郵便番号:904-1106
 住所:うるま市石川2丁目25−11
 電話番号:098-964-2243
 ホームページ:N/A
 伊波商店(丸順)
 郵便番号:904-1105
 住所:うるま市石川白浜1丁目8−6
 電話番号:
 ホームページ:N/A
 グッドラッグ与那城店
 郵便番号:
 住所:うるま市与那城屋慶名432
 電話番号:098-983-0250
 ホームページ:N/A
 光和洋酒店
 郵便番号:
 住所:うるま市安慶名93-2
 電話番号:098-972-7447
 ホームページ:N/A
 有限会社しまヤ酒店
 郵便番号:904-2245
 住所:うるま市字赤道247−10
 電話番号:098-974-3393
 ホームページ:N/A
 上間酒店
 郵便番号:
 住所:沖縄市宮里1-17-5
 電話番号:098-938-6913
 ホームページ:N/A
 大一酒類販売
 郵便番号:
 住所:沖縄市胡屋6-6-4
 電話番号:098-932-3111
 ホームページ:N/A
 大一酒類販売中の町店
 郵便番号:
 住所:沖縄市上地2-3-1
 電話番号:098-932-9342
 ホームページ:N/A
 とおやま酒店
 郵便番号:
 住所:沖縄市中央1-24-13-1F
 電話番号:098-937-2339
 ホームページ:N/A
 丸政洋酒店
 郵便番号:
 住所:沖縄市池原1-23-3
 電話番号:098-938-3151
 ホームページ:N/A
 リカーショップコザ
 郵便番号:904-2165
 住所:沖縄市宮里3丁目22−38
 電話番号:098-938-9937
 ホームページ:N/A
 泡盛ドーム
 郵便番号:
 住所:宜野湾市大謝名5-21-5
 電話番号:0120-83-3490
 ホームページ:N/A
 有限会社高江洲酒販
 郵便番号:901-2203
 住所:宜野湾市野嵩2丁目27−20
 電話番号:098-892-3371
 ホームページ:N/A
 ぷちショップひさはら
 郵便番号:
 住所:宜野湾市新城2-3-14
 電話番号:098-892-4831
 ホームページ:N/A
 宮城酒店
 郵便番号:
 住所:宜野湾市我如古1-7-1
 電話番号:098-897-9635
 ホームページ:N/A
  リカーショップがくしょう
 郵便番号:
 住所:浦添市字経塚437-1番地
 電話番号:098-879-9371
 ホームページ:N/A
 さきはま酒店 本店
 郵便番号:
 住所:浦添市城間2-1-3サンパーク通り
 電話番号:098-877-3858
 ホームページ:N/A
 酒マート 城間店
 郵便番号:
 住所:浦添市城間4-21-16
 電話番号:098-874-3718
 ホームページ:N/A
 泡盛ランド 下地酒店
 郵便番号:
 住所:浦添市牧港2-34-18
 電話番号:098-875-5236
 ホームページ:N/A
 有限会社安次富酒販
 郵便番号:901-2127
 住所:浦添市字屋富祖4-3-2
 電話番号:098-877-3517
 ホームページ:N/A
那覇
 あらさき酒店
 郵便番号:
 住所:那覇市大道173
 電話番号:098-884-8415
 ホームページ:N/A
 泡盛館
 郵便番号:
 住所:那覇市首里寒川町1-81
 電話番号:098-885-5681
 ホームページ:N/A
 ぎぼ酒店
 郵便番号:
 住所:那覇市首里石嶺町2-2-1
 電話番号:098-885-0787
 ホームページ:N/A
 金城酒店
 郵便番号:
 住所:那覇市字国場366-2
 電話番号:098-834-2256
 ホームページ:N/A
 新城洋酒店
 郵便番号:
 住所:那覇市牧志3-11-14
 電話番号:098-863-4551
 ホームページ:N/A
 壷屋酒店
 郵便番号:900-0013
 住所:沖縄県那覇市牧志2丁目6−34−1F
 電話番号:098-861-3431
 ホームページ:N/A
 根路銘酒類販売
 郵便番号:
 住所:那覇市壷屋1-10-4
 電話番号:098-863-4941
 ホームページ:N/A
 ぷちショップ丸元
 郵便番号:
 住所:那覇市曙2-15-16-1F
 電話番号:098-863-9924
 ホームページ:N/A
 宮城酒店
 郵便番号:
 住所:那覇市首里桃原町1-32
 電話番号:098-886-6386
 ホームページ:N/A
 リカーショップフレンドリー
 郵便番号:
 住所:那覇市松山2-14-13
 電話番号:098-866-6777
 ホームページ:N/A
 酒のレッジアル
 郵便番号:
 住所:那覇市泊1-12-7
 電話番号:098-867-8457
 ホームページ:N/A
 わかさ酒販
 郵便番号:
 住所:那覇市若狭2-20-2
 電話番号:098-868-7335
 ホームページ:N/A
南部
 翁長酒店
 郵便番号:
 住所:豊見城市字宜保259
 電話番号:098-850-3525
 ホームページ:N/A
 國華を販売してくださる酒屋(酒販店)さんは、この他にも多数ございます。インターネットで「國華」や「津嘉山酒造所」等を含めたキーワードで検索していただくことで見つけることができると思います。
 販売価格(*)、商品の種類などはお取扱店にお尋ねください。
*津嘉山酒造所の國華は「オープン価格」のため、販売価格はお店ごとに違うことがほとんどです。


KOKKA News Release

準備中

津嘉山酒造所からのお知らせ履歴


2009/02/02 國華限定ラベル「さくら花」は1月30日をもちまして販売を終了いたしました。
2009/01/24 「地図で見る沖縄お酒工場」マップを追加しました。沖縄のお酒工場の位置が地図で確認できます。
2009/01/15 お支払い方法に名護工場での引取りの「現地払い」を追加いたしました。
2009/01/15 限定ラベル國華「さくら花」を1月30日までの限定で50セット限定で販売を開始しました。
2008/12/08 第24回 泡盛の女王選出大会 応募者募集案内
2008/11/25 津嘉山酒造所の場所を地図で確認できるようになりました。
2008/09/01 ホームページで泡盛「國華」が、お買い物できるようになりました。
2008/08/28 全国の泡盛「國華」が買えるお店ページを開設いたしました。
2008/08/08 津嘉山酒造所オフィシャルホームページを開設いたしました。

津嘉山酒造所工場見学

◇-------------◇津嘉山酒造所見学のご案内◇---------------------◇
☆工場見学受付時間

年中無休:10時〜12時・13時〜16時30分(17時閉所)

(12月の休日予定)15日午前中

(1月の休日予定)元日

◆駐車場:普通車15台程度可能(大型バス不可/マイクロバス可)

◆見学無料/試飲可/杜氏のガイド有り

[ご留意点]

☆見学時間は40分の説明と20分の試飲で一時間程度が平均的な滞在時間です。お客様の時間に合わせます!

☆ガイドは杜氏なので、作業のメドがつく午後の来場がおすすめです!

★マイクロバス以上の団体様は事前にご予約ください。
◇-------------------------------------------------------------◇

國華の製造過程

.織な討ら麹を造る

☆タイ米:少し黄色っぽいかな?このタイ米を蒸して
種麹を蒔きます。


☆盛り前:種麹を蒔いた後一晩蒸しドラムの中で過ごしました。
うっすらと菌糸が伸びて白くなってきています。


☆二日目の朝:三角棚に移動した翌朝。
少し黒くなってきています。



☆仕込み直前の麹:かなり黒くなりました。



☆ザルで三角棚から仕込みタンクに麹を移動します。
  
   

▲皀蹈澆陵融

☆仕込み直後のモロミ:黒いです。
麹は底の方に沈んでいます。


☆二日目のモロミ:米が浮いて来ました。


炭酸ガスが吹き出て、元気です。これからが、モロミの温度管理本番です。

★発酵しているモロミのビデオを撮ってみました。興味のある方はご覧ください。
発酵しているモロミの動画ファイル:ダウンロード用(LZH形式)

☆五日目のモロミ:これからしばらくは見た目は
変化なしです。




☆蒸留前のモロミ:だいぶお米が溶けて少なくなっています。


蒸留

津嘉山の蒸留機

この蒸留機でモロミから泡盛を造ります。
後ろに見えるレンガが冷却槽になります。

★蒸留機に蒸気を吹き込み始めた頃のモロミの様子をビデオを撮ってみました。興味のある方はご覧ください。
沸騰し始めたモロミの動画ファイル:ダウンロード用(LZH形式)



蒸留の間は酒精計や温度計を見ながら
色々な操作をします.

 メートルボックス      酒精計
  



できたお酒は最初は検定タンクに入ります。


この後できたお酒の量と度数を測り、その後
貯蔵タンクに移動して、出荷の時を待ちます。
弊社では大体貯蔵タンクで一年くらい寝かしてから出荷します。

國華の由来

操業当時名護以北には酒造所がなく、また名護は緋寒さくらの名所であることから、
国頭の泡盛の華としたい意味を込め定めました。

名護が桜の名所になったのはどうやら戦後のようです。
銘柄名と桜は関係なさそうです。

津嘉山酒造所の歴史

津嘉山酒造所は大正13年頃沖縄県本島北部に位置する名水の地国頭郡名護町(当時)で創業しました。現在の醸造所は昭和2年から4年にかけて建設され、現存する赤瓦葺き屋根を有する木造建築物としては最大級のものです。
太平洋戦争で名護町内の建物のほとんどは破壊されましたが、施設は戦後米軍のパン工場として摂取され当時の面影が建物内に残っています。
平成17年1月29日に「津嘉山酒屋保存の会」が発足し、その歴史的価値の保存と町中観光の拠点として様々な活用を目的に施設を公開しています。また平成18年3月23日に文化庁の有形登録文化財に指定されました。

酒造所紹介

沖縄県北部で泡盛を製造している蔵

 やんばると呼ばれる沖縄県北部で泡盛を製造している蔵をご紹介しております。
 それぞれに個性のある泡盛を製造していますのでお好みのお酒がきっと見つかると思います
 (資)伊是名酒造所  
 住所:(沖縄県伊是名村字伊是名736番地
 電話番号:0980-45-2089
 ホームページ:
 伊平屋酒造所  
 住所:沖縄県島尻郡伊平屋村字 我喜屋2131-40
 電話番号:0980-46-2008
 ホームページ:
 (資)恩納酒造所  
 住所:沖縄県恩納村字恩納2690
 電話番号:098-966-8105
 ホームページ:
 (有)金武酒造所  
 住所:沖縄県金武町字金武429
 電話番号:098-968-2438
 ホームページ:http://kin-shuzo.co.jp/
 崎山酒造廠  
 住所:沖縄県金武町字伊芸7512
 電話番号:098-968-2417
 ホームページ:
 (名)田嘉里酒造所  
 住所:沖縄県大宜味村字田嘉里4692
 電話番号:0980-44-3297
 ホームページ:
 今帰仁酒造所  
 住所:沖縄県今帰仁村字仲宗根500
 電話番号:0980-56-2611
 ホームページ:http://www.nakijinshuzo.jp/index.jsp
 ヘリオス酒造  
 住所:沖縄県名護市許田405
 電話番号:0980-52-3372
 ホームページ:http://www.helios-syuzo.co.jp/
 (有)山川酒造所  
 住所:沖縄県本部町字並平58
 電話番号:0980-47-2136
 ホームページ:http://yamakawa-shuzo.jp/
 龍泉酒造(資)  
 住所:沖縄県名護市仲尾次222
 電話番号:0980-58-2401
 ホームページ:
 やんばるは風光明媚な所ですので是非いらしてください。
 見学は酒造所ごとに可能な所と不可能な所があるので直接お問い合わせください。


 
 
 

一番座・二番座

津嘉山酒造所の建物の写真です。
沖縄の昔ながらの一番座・二番座の
風景をお楽しみ下さい。
5秒くらいで次の画像に変わります。

建物外観

津嘉山酒造所の外観です。
5秒くらいで次の画像に変わります。


建物内部その1

麹屋の写真です。
5秒で次の画像に変わります。

建物内部その2

母屋の写真です。
5秒で次の画像に変わります。

津嘉山酒造所の風景

津嘉山の写真です。
スライド形式で数秒ごとに次の画像に変わります。
外観や内部の写真を用意しましたのでご覧下さい

外観

一番座・二番座

内部:麹屋

内部:母屋

出荷準備

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